Dans le cadre du lancement de la station balnéaire de haut standing de la destination Bénin entre lagune et mer, le Club Med recrute un (01) Serveur H/F.
Missions et responsabilités
- Réaliser les mises en place ;
- Respecter le planning horaire & appliquer le planning des tâches ;
- Participer à la réception du linge, des produits consommables et PMH au restaurant ;
- Effectuer la mise en place des tables, des consoles et dessertes ;
- Effectuer la mise en place des buffets et des points de distribution de matériel ;
- Approvisionner les machines de distribution de boissons et les mettre en service ;
- Assurer les différents services ;
- Assurer les services conformément aux standards ;
- Accueillir et orienter les clients le temps du service ;
- Débarrasser et redresser les tables ;
- Approvisionner les points de distribution du matériel et des pôles boissons pendant les services ;
- Promouvoir et servir le vin à la carte ;
- Entretenir, ranger et nettoyer la console ou la desserte en permanence ;
- Nettoyer les tables, les chaises pendant et après les services ;
- Nettoyer les buffets après les services ;
- Nettoyer le restaurant, les locaux et le matériel après chaque service ;
- Prendre soin du matériel et du PMH, éviter la casse ;
- S’assurer de la satisfaction du client ;
- Personnaliser la relation avec le client et traiter leurs demandes ; aider/orienter les clients en difficultés ;
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité ;
- Utiliser et respecter la méthode HACCP et les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Respecter les règles d’hygiène corporelles et vestimentaires ;
- Vérifier la non-consommation d’alcool par les mineurs non accompagnés.
Profil recherché
- Être mobile (prise de poste au Club Med Cap Skirring au Sénégal) ;
- Respecter les valeurs de l’entreprise ;
- Être disponible et enthousiaste ;
- Être ouvert à d’autres cultures ;
- S’exprimer couramment en français ;
- Avoir le sens du contact ;
- La pratique de l’anglais ou d’une autre langue est un plus ;
- Diplôme : CAP ;
- Expérience : 1 an minimum.
Rémunération
110.000 FCFA – 115.000 FCFA BRUT
Dossier de candidature
- Un Curriculum Vitae précisant les expériences liées au métier ;
- Une lettre de motivation ;
- Une copie de la pièce d’identité (en cours de validité) ;
- Un casier judiciaire de moins de 3 mois ;
- Une preuve de Vaccination complète Covid-19 ;
- Les copies des attestations des employeurs précédents (optionnel).
Comment postuler ?
Si vous vous reconnaissez dans cette offre, envoyez l’ensemble des pièces à fournir à l’adresse électronique suivante : Birane.Tamba@clubmed.com
N. B. Les candidats devront disposer d’un passeport et d’une adresse électronique (email) valide.