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La CHB Recrute Un Barman & Cuisinier Spécialiste De Barbecue (H/F)

Le Complexe Hôtelier La Bonté (CHB), situé à Tokan Aidegnon, est un cadre convivial et professionnel dédié à l’hôtellerie et à la restauration. Dans le cadre du renforcement de son équipe, elle recrute deux profils dynamiques et qualifiés.

  • Lieu : Calavi Tokan Aidegnon – Complexe Hôtelier La Bonté (CHB)

Postes à pourvoir

  • 1 Barman ;
  • 1 Cuisinier / Cuisinière spécialiste de barbecue.

01 Barman (Homme)

Profil recherché

  • Homme âgé de 24 à 30 ans ;
  • Diplôme en Hôtellerie et Restauration, spécialisation cocktails ou équivalent ;
  • Minimum 1 an d’expérience à un poste similaire ;
  • Maîtrise de la gestion de caisse.

Compétences et qualités attendues

  • Créativité dans la conception de cocktails ;
  • Maîtrise des techniques de préparation ;
  • Capacité à gérer les périodes de forte affluence ;
  • Bonne présentation, professionnalisme ;
  • Esprit d’équipe (salle & cuisine) ;
  • Suivi des stocks et gestion des inventaires ;
  • Dynamisme, polyvalence ;
  • Maîtrise des outils informatiques.

01 Cuisinier Spécialiste de Barbecue (H/F)

 Profil recherché

  • Homme ou femme âgé(e) de 25 à 35 ans ;
  • Diplôme en Hôtellerie et Restauration, spécialisation barbecue / grillades / Tchoukouya ;
  • Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire.

Compétences et qualités attendues

  • Créativité culinaire et esprit d’innovation ;
  • Excellente maîtrise des techniques de cuisson et présentation des barbecues ;
  • Respect des normes d’hygiène et gestion de la propreté en cuisine ;
  • Sens du détail et rigueur dans le dressage ;
  • Esprit d’équipe ;
  • Capacité à gérer le stress en période d’affluence ;
  • Polyvalence et dynamisme.
  • Dossier de candidature (pour les deux postes)
  • Lettre de motivation ;
  • Curriculum Vitae détaillé ;
  • Copies des diplômes ;
  • Copies des attestations ou certificats de travail ;
  • Copie d’une pièce d’identité en cours de validité ;
  • Copie de l’IFU ;

Comment postuler ?

Veuillez passer au siège de l’entreprise sis à Calavi Tokan Aidegnon, fin 5ᵉ von à droite en quittant le Carrefour Tokan pour Aitchédji pour deposer votre dossier de candidature. Pour plus d’informations contactez le +229 01 59 59 5635 / 01 52 43 1762.

 Date limite de dépôt : 01 Avril 2025

NB

  • Les responsabilités d’Emploi BSM ne seront pas engagées si un(e) candidat(e) décide de payer les recruteurs.
  • Restez vigilant ! Assurez-vous de demander au recruteur le lieu précis de l’entretien et prévenez un proche avant de vous y rendre.