Missions et Responsabilités
L’agent de Cuisine exécutera les tâches suivantes :
- Préparer les mets selon la commande en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Contribuer à la conception des menus et des cartes – Organiser l’approvisionnement et la gestion des stocks ;
- Rendre compte des activités à la Direction.
Compétences et Prérequis
- Expertise théorique et pratique dans le domaine de l’hôtellerie-restauration ;
- Notions de base en restauration.
- Savoir-faire :
- Avoir une bonne maîtrise des mets africains, européens et asiatiques ;
- Maîtriser les différents produits et outils de cuisine.
- Savoir-être :
- Être ponctuel, rapide, efficace, propre et souriant ;
- Être organisé, rigoureux, méticuleux, dynamique, réactif et respectueux ;
- Savoir s’adapter à toute situation et être capable d’anticiper et de prendre des initiatives ;
- Être honnête, franc et de bonne moralité.
Profil recherché
- Une expérience de 3 ans dans le domaine ;
- Disposer d’une Carte Nationale d’Identité ;
- BAC+3 / Licence CAP-BAC dans le domaine agroalimentaire ;
- Maîtriser la langue Française.
Dossiers de candidature
- Une lettre de motivation ;
- Un Curriculum Vitae (CV) ;
- La copie des diplômes ;
- La copie des attestations de stage ou d’emploi ;
- La copie de l’acte de naissance ou de la carte d’identité.
Comment postuler ?
Votre dossier de candidature devra être envoyé par email en un seul fichier PDF à l’adresse : ouadada.benin@yahoo.fr
Date limite de dépôt des dossiers : Avant le 24 Août 2023.
Pour tout renseignement, contactez le +229 61 76 60 61 ou le 95 40 17 14 uniquement par message WhatsApp.
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Avertissement
Aucun paiement ne doit être exigé d'un candidat, à aucune étape du recrutement.
BSM groupe diffuse cette offre et n'est pas l'entreprise recruteuse, sauf mention contraire.
Soyez vigilant(e) face à toute demande d'argent, de frais de dossier ou de formation.
