Offre d’emploi — Cuisinier Professionnel (H/F)

Un restaurant VIP de la place recrute actuellement un Cuisinier professionnel (H/F) et expérimenté pour une mission à temps plein.

• Lieu de travail : Bidossèssi, Abomey-Calavi
• Type de contrat : CDD – Temps plein

Profil recherché

• Être âgé de 30 ans minimum;
• S’exprimer couramment en français aussi bien à l’écrit qu’à l’oral ;
• Être titulaire d’un diplôme d’études en cuisine/gastronomie ;
• Disposer d’une expérience de cinq (02) années minimum en tant que cuisinier en dans un restaurant ou tout autre établissement similaire ;
• Avoir une excellente maitrise de la gastronomie et des mets africains et européens ;
• Être soigné(e) et méticuleux (se) ;
• Faire preuve de propreté et disposer d’une bonne connaissance de la diététique et des règles d’hygiène alimentaire. 

Missions

• Élaborer le menu du jour et l’exécuter en collaboration avec les assistants cuisiniers ; 
• Superviser l’équipe des assistants cuisiniers dans le dressage des plats ;
• Participer à l’amélioration de la satisfaction de la clientèle en tenant compte des avis et appréciations dans l’établissement des menus.

Conditions de travail

• Horaires de travail : tous les jours de 09 h à 23 h
• Salaire de base : 60 000 F CFA (avec possibilité de prime de performance)

Dossier de candidature

• Un Curriculum Vitae (CV)
• Une copie de la carte nationale d’identité ou du passeport
• Une photo complète

Comment candidater ?

Votre profil est-il en adéquation avec cette offre ? Veuillez postuler en envoyant votre dossier de candidature par mail à l’adresse h24market61@gmail.com avec la mention « Candidature au poste de Cuisinier Professionnel ».

NB : Les candidats présélectionnés seront contactés pour un entretien en ligne via Zoom.

Date limite du dépôt des dossiers : Mercredi 19 Janvier 2022 à 18 h précises.