Un restaurant situé dans la zone de l’aéroport recrute un (01) pizzaiolo dynamique et passionné(e) pour rejoindre son équipe.
Missions principales
Préparation et cuisson des pizzas
- Préparer la pâte selon les recettes standards ;
- Garnir les pizzas avec les ingrédients prévus, en respectant les consignes ;
- Cuire les pizzas en respectant les techniques adaptées au four utilisé .
Gestion des stocks et approvisionnements
- Contrôler les stocks d’ingrédients et passer les commandes nécessaires ;
- Veiller à la bonne conservation des produits alimentaires .
Hygiène et entretien
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine (four, plan de travail, ustensiles, etc.) .
Service client
- Participer à l’emballage des commandes et assurer une présentation soignée ;
- Répondre aux demandes spécifiques des clients concernant les pizzas ;
- Confectionner et préparer les plats.
Profil recherché
- Expérience de 2 ans minimum en tant que pizzaiolo ;
- Connaissance des techniques de cuisson au four (à bois, à gaz ou électrique) ;
- Rapidité, précision et sens de l’organisation ;
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress pendant les périodes de forte affluence ;
- Être âgé(e) entre 23 et 30 ans.
Avantages
- Travail dans un environnement dynamique et convivial ;
- Opportunité d’évoluer au sein d’une équipe passionnée ;
- Rémunération attractive et conditions de travail agréables.
Dossier de candidature
- CV détaillé.
Comment postuler ?
Veuillez envoyer votre dossier de candidature par WhatsApp au +229 01 51 07 03 20.
Date limite de dépôt : 01 avril 2025.
NB
- Nos responsabilités ne seront pas engagées si un(e) candidat(e) décide de payer les recruteurs ;
- Restez vigilant ! Assurez-vous de demander au recruteur le lieu précis de l’entretien et prévenez un proche avant de vous y rendre.