La CHB Recrute Un Barman & Cuisinier Spécialiste De Barbecue (H/F)

Le Complexe Hôtelier La Bonté (CHB), situé à Tokan Aidegnon, est un cadre convivial et professionnel dédié à l’hôtellerie et à la restauration. Dans le cadre du renforcement de son équipe, elle recrute deux profils dynamiques et qualifiés.

• Lieu : Calavi Tokan Aidegnon – Complexe Hôtelier La Bonté (CHB)

Postes à pourvoir

• 1 Barman ;
• 1 Cuisinier / Cuisinière spécialiste de barbecue.

01 Barman (Homme)

Profil recherché

• Homme âgé de 24 à 30 ans ;
• Diplôme en Hôtellerie et Restauration, spécialisation cocktails ou équivalent ;
• Minimum 1 an d’expérience à un poste similaire ;
• Maîtrise de la gestion de caisse.

Compétences et qualités attendues

• Créativité dans la conception de cocktails ;
• Maîtrise des techniques de préparation ;
• Capacité à gérer les périodes de forte affluence ;
• Bonne présentation, professionnalisme ;
• Esprit d’équipe (salle & cuisine) ;
• Suivi des stocks et gestion des inventaires ;
• Dynamisme, polyvalence ;
• Maîtrise des outils informatiques.

01 Cuisinier Spécialiste de Barbecue (H/F)

 Profil recherché

• Homme ou femme âgé(e) de 25 à 35 ans ;
• Diplôme en Hôtellerie et Restauration, spécialisation barbecue / grillades / Tchoukouya ;
• Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire.

Compétences et qualités attendues

• Créativité culinaire et esprit d’innovation ;
• Excellente maîtrise des techniques de cuisson et présentation des barbecues ;
• Respect des normes d’hygiène et gestion de la propreté en cuisine ;
• Sens du détail et rigueur dans le dressage ;
• Esprit d’équipe ;
• Capacité à gérer le stress en période d’affluence ;
• Polyvalence et dynamisme.

• Dossier de candidature (pour les deux postes)

• Lettre de motivation ;
• Curriculum Vitae détaillé ;
• Copies des diplômes ;
• Copies des attestations ou certificats de travail ;
• Copie d’une pièce d’identité en cours de validité ;
• Copie de l’IFU ;

Comment postuler ?

Veuillez passer au siège de l’entreprise sis à Calavi Tokan Aidegnon, fin 5ᵉ von à droite en quittant le Carrefour Tokan pour Aitchédji pour deposer votre dossier de candidature. Pour plus d’informations contactez le +229 01 59 59 5635 / 01 52 43 1762.

 Date limite de dépôt : 01 Avril 2025

NB

• Les responsabilités d’Emploi BSM ne seront pas engagées si un(e) candidat(e) décide de payer les recruteurs.
• Restez vigilant ! Assurez-vous de demander au recruteur le lieu précis de l’entretien et prévenez un proche avant de vous y rendre.